批發商品
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技術轉移與操作支援
適合想新增菱角酥或炸物品項，但還不熟悉比例、油溫、時間、設備與出餐流程的合作夥伴。
基礎說明
先了解商品與操作方式
說明商品特性、基本比例、油炸時間、保存方式與常見操作問題。
現場實作
依營業需求安排教學
可依攤位、店面或活動現場需求，協助調整備料、出餐與收尾流程。
設備建議
依營業型態評估工具
協助評估炸鍋、攪拌設備、加熱燈與現場工具，讓操作流程更順。
合作流程
先確認商品與營業型態，再評估適合的採購方式；若需要教學或設備，也可以一起討論。
第一步
查看批發網站
先確認商品分類、規格、溫層與是否符合你的營業需求。
第二步
提供營業型態
告訴我們你是夜市、市集、店面、餐車、活動攤位，或餐飲店新增品項。
第三步
確認商品與數量
依預計出餐量確認預拌粉、半成品、灑粉、設備或技術轉移需求。
第四步
安排付款與出貨
完成確認後依批發網站流程匯款，核帳後安排出貨或後續教學。
物流與洽詢
不同商品會依溫層與庫存狀況安排配送。急單或大量採購，建議先透過 LINE 確認。
配送溫層
常溫、冷藏、冷凍分開評估
不同溫層商品原則上會分開配送，避免影響商品保存與到貨品質。
出貨安排
核帳後安排出貨
完成匯款與確認後，依商品狀況與物流排程安排出貨。
洽詢資訊
先提供需求，回覆會更準確
建議提供營業地點、預計品項、數量、是否需要設備或教學。
